ダイエー船堀店 青果店頭で、｢えどがわメティ｣の販売がスタートしました。
（2025/4/11）
｢地産地消｣
（※隠し撮り転写注意）
「https://youtu.be/EhM-RhqcT6M?si=KwmYRnn88TeZ1DN0」
インド野菜でつながる メティで広がる多文化共生の輪 えどがわメティ普及会
全国で最多となるインド人が暮らす江戸川区。
国内では栽培例が少ないインドでメジャーな野菜「メティ」の生産普及活動が行われています。
きっかけは多文化共生を目指し、ボランティア活動をする市民グループが、在住インド人との交流の中で聞いた「生のメティは日本では手に入らない」というつぶやきでした。
「インド人が慣れ親しんだ故郷の野菜を、区内農家で生産したい！」この実現こそが真の共生社会を目指す姿であると「えどがわメティ」として、地域の新たな名産品になる ことを目指し、農家や仲間とともに取り組んでいます。
メティ普及会も出店します。
ぜひ、お立ち寄り下さい(^_^)
日時
令和7年5月3日（土曜日・祝日）午前10時～午後4時
令和7年5月4日（日曜日・祝日）午前10時～午後3時
（雨天実施）
会場
鹿骨スポーツ広場（篠崎町8丁目5番）
主催
花の祭典実行委員会・江戸川区
「えどがわメティ普及会」からイベントのご案内です。
第一部は、アーユルヴェーダのインド人医師Dr.Sangita(江戸川区在住）から、アーユルヴェーダの話を中心に、体の中から健康になるには？など
第二部はインドの伝統的なお菓子メティ・ラドゥを一緒に作り、同時に小ぶりのメティ入りチャパティ、小松菜とメティのカレー、お茶などを試食しながら、「健康」をテーマに楽しく懇談したいと企画しました。
--------終了しました。-----------
ふるさとづくりが日本の活力に 「ふるさとづくり大賞」は、全国各地で、それぞれ心を寄せる地域「ふるさと」をより良くしようと頑張る団体、個人を表彰することにより、ふるさとづくりへの情熱や思いを高め、豊かで活力ある地域社会の構築を図ることを目的とするものです。...
2023年5月2日(火)10:00~ グリーンパレス(江戸川区) 第二回「えどがわメティ」料理教室を開催いたします。 今回は、ACサークル(料理研究家：浅井咲子)との共同開催です。 インドのスーパー野菜「えどがわメティ」に興味のある方、お料理に興味のある方、多文化・多世代交流に興味のある方。 お待ちしています。
2023年3月23日に開催した第一回「えどがわメティ」料理教室 副題：共生のまちの新しい野菜」の記事が江戸川区のHP「えどがわ地域情報局」に記載されました。 https://www.city.edogawa.tokyo.jp/e004/kurashi/chiikicommunity/johokyoku/hotnews/2023/0327-2.html
