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今日のランチはこれで決まり!

料理研究家浜内千波さんが「えどがわメティ」のために考案してくださったアイデアレシピが、アンテナショップ「ヴィオレッタ」のランチタイムメニューに登場!

 

「メティライス」は、NHK「おはよう日本」(2024年11月30日放送)で紹介されました。

「メティ」ってどうやってお料理すると美味しいの?という質問の一つの答えです。

卵とメティとバターと塩があれば、パパっと作れちゃう。

後からレモンをかけると、あら不思議⁈アジアンテイストのチャーハンに味変します。

「秀さんの手づくり料理」のスープ餃子とのセットメニューです。

 

<NHK「おはよう日本」撮影時の写真>

もうひとつのおすすめは、小松菜とえどがわメティのスムージー

美味しくって、体の中から健康に‼